L’infusion de moringa (obtenue à partir des feuilles séchées du Moringa oleifera) est reconnue autant pour ses vertus nutritionnelles et traditionnelles.
Bienfaits
Il contient des flavonoïdes et polyphénols qui aident contre le stress oxydatif.
Apport en vitamines (A,C,E),minéraux (calcium,potassium,fer) et acides aminés essentiels.
Stimule le système digestif et aide à l'élimination des toxines.
Il soutient l'équilibre de la glycémie et aide à modérer le cholestérol.
Conseils de Préparation: 1 sachet par tasse (250 ml) à infuser dans de l’eau chaude pas bouillante pour ne pas dégrader les vitamines thermosensibles pendant 3 à 5 minutes à couvert.
Astuces d'association : L’infusion de moringa s'associe avec la citronnelle, la menthe, le gingembre, citron/miel pour sublimer ses notes végétales. Elle se consomme tout aussi chaude et glacée.