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Région de Dakar, Yoff, 11/06
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Graines De Courge
Grains
Type
Low Carb, Low Fat, High in Protein
Dietary Needs
Other
Grains
100g
Weight
Les graines de courge sont très nutritives et offrent plusieurs bienfaits pour la santé :
Riches en protéines végétales
Environ 25 à 30 % de leur poids est constitué de protéines.
Intéressantes pour les végétariens et végétaliens.
Bonnes pour le cœur
Contiennent des acides gras insaturés (oméga-6 et un peu d’oméga-3).
Riches en magnésium, qui contribue à une tension artérielle normale.
Source importante de magnésium
Favorisent le bon fonctionnement des muscles et du système nerveux.
Participent à la santé osseuse et à la réduction de la fatigue.
Riches en antioxydants
Apportent de la vitamine E et des caroténoïdes.
Aident à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
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